Το πλήθος καφέ και ψητοπωλείων μαρτυράει ότι οι μισοί ιθαγενείς της μακάριας μπανανίας πουλάνε καφέ και φαγητό στους άλλους μισούς, εδώ και πολλά χρόνια. Εσχάτως όμως, φτάσαμε και σε ένα άλλο αξιοπρόσεκτο: σημαντικό ποσοστό ιθαγενών, ωθούμενο συχνά από την απραξία ή τη φιλοδοξία (συνεπικουρούμενο και από το χαζοκούτι και το διαδίκτυο) εντρύφησε στα βάθη της μαγειρικής τέχνης και προτείνει “μοναδικές” και “ανεπανάληπτες” συνταγές στους υπόλοιπους! Σημεία των καιρών…
Σημεία των καιρών…
