Αύξηση 10,1% σε σχέση με το 2022 καταγράφει ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων καταλυμάτων, φτάνοντας το 2023 σε 9,68 δισ. ευρώ έναντι 8,79 δισ. ευρώ την προηγούμενη χρονιά, σύμφωνα με στοιχεία της ΕλΣτατ.
Αντίστοιχα, ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων υπηρεσιών εστίασης ανήλθε σε 9,23 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9,6% σε σχέση με το 2022 (8,42 δισ. ευρώ).
Για τις επιχειρήσεις καταλυμάτων η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ 2023 και 2022 παρατηρήθηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Ζακύνθου (21,7%) και Χαλκιδικής (19,4%), ενώ μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (10,9%) και Θήρας (3,0%).
Για τις επιχειρήσεις υπηρεσιών εστίασης η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ 2023 και 2022 παρατηρήθηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Κορινθίας (21,3%) και Ζακύνθου (21,0%), ενώ μείωση (2,9%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου.
