Παραθέτουμε κάποια ενδεικτικά και ενδιαφέροντα στοιχεία από δημοσιεύματα περί τα αρνιά και τα κατσίκια που εκτρέφονται και καταναλώνονται στην Ελλάδα:
- 18% του αγροτικού εισοδήματος της Ελλάδας προέρχεται από την αιγοπροβατοτροφία
- 88,5% της εγχώριας κατανάλωσης προέρχεται από ντόπια αρνιά και κατσίκια (από τα υψηλότερα ποσοστά αυτάρκειας αγαθών στην Ελλάδα)
- 10-12 εκατομμύρια αμνοερίφια γεννιούνται κάθε χρόνο στην Ελλάδα
- 85% των αρνιών και των κατσικιών μεγαλώνει σε ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της χώρας
- Τριάμισι εκατομμύρια (συμπεριλαμβανομένων και των εισαγόμενων) θα καταλήξουν στο σφαγείο
- Τεσσεράμισι κιλά αιγοπρόβειου κρέατος καταναλώνουν οι Έλληνες κάθε χρόνο (0,9 κιλά ο μέσος όρος της Ε.Ε.)
- Δεκαοκτώ κιλά ήταν η ετήσια κατανάλωση ανά άτομο στην Ελλάδα το 1980
- Κάθε ένα ευρώ ευρωπαϊκής χρηματοδότησης που εισπράττει η Ελλάδα για την αιγοπροβατοτροφία το μετατρέπει σε 0,60 ευρώ, ενώ στην Ιταλία το κάθε ένα ευρώ μετατρέπεται σε 2,6
- 125.000 ήταν οι εκμεταλλεύσεις πριν από δέκα χρόνια
- 5.125 αιγοπροβατοτρόφοι αποχωρούν -κατά μέσο όρο- κάθε χρόνο
- Από τους 84.000 αιγοπροβατοτρόφους που είχαν μείνει το 2016, σχεδόν οι μισοί είναι άνω των 55 ετών.
- Μόλις το 5-7% των τσοπάνηδων στην Ελλάδα είναι κάτω των τριάντα ετών.


