Η ημερίδα θα είναι ανοιχτή στο ευρύ κοινό και οι παρευρισκόμενοι θα έχουν τη δυνατότητα διατύπωσης ερωτήσεων προς τους εισηγητές και ανταλλαγής απόψεων.
Η κτηνοτροφία έχει έντονη παρουσία στο Εθνικό Πάρκο Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, γεγονός που δηλώνει τη συνύπαρξη ανθρώπου και φυσικού περιβάλλοντος, αλλά ταυτόχρονα κάνει φανερή την ανάγκη καθορισμού του βέλτιστου τρόπου συνέχισης αυτής της δραστηριότητας. Κάτι που θα βοηθήσει στην αειφορία των φυσικών πόρων, αλλά και στη μέγιστη δυνατή αποδοτικότητα, χωρίς αρνητικές επιπτώσεις.
Στο πλαίσιο της ημερίδας θα γίνει ιδιαίτερη αναφορά στον περιφερειακό σχεδιασμό του τομέα της κτηνοτροφίας, καθώς και στις μελλοντικές προοπτικές. Επιπλέον, θα γίνει αναφορά στη βιολογική κτηνοτροφία ως πυλώνα για τη βιώσιμη ανάπτυξη και στις εναλλακτικές μορφές κτηνοτροφίας, όπως η βουβαλοτροφία. Οι παρευρισκόμενοι θα ενημερωθούν για τα καίρια προβλήματα των κτηνοτρόφων όπως οι ζωονόσοι, και συγκεκριμένα για την πρόληψη και διαχείριση αυτών. Επιπρόσθετα, θα συζητηθεί η διαχείριση της βόσκησης αγροτικών ζώων στις προστατευόμενες περιοχές, η διαχείριση και απόρριψη των νεκρών ζώων και οι επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα από τη χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων. Αναφορά θα γίνει και στην αλιευτική διαχείριση των λιμνοθαλασσών του ΕΠΑΜαΘ, που αποτελεί και μια από τις κύριες δραστηριότητες στο Εθνικό Πάρκο, μια μορφή εκτατικής καλλιέργειας ψαριών με ιδιαίτερα και γευστικά προϊόντα.
Πρόγραμμα
- 09.30-10.00: Χαιρετισμοί
- 10.00-10.15: “Σχεδιασμός Περιφέρειας στον τομέα της κτηνοτροφίας και μελλοντικές προοπτικές”. Εισηγητής: Σωτήριος Παπαδόπουλος, αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και καταπολέμησης κουνουπιών της Π.Α.Μ.-Θ.
- 10.15-10.30: “Το Εθνικό Πάρκο Α.Μ.-Θ. και το πρόγραμμα σήμανσης ποιότητας και συνεργασίας”. Εισηγητής: Δρ Μάνος Κουτράκης, πρόεδρος διοικητικού συμβουλίου ΕΠΑΜαΘ, τακτικός ερευνητής ΙΝΑλΕ-ΕλΓΟ
- 10.30-10.45: “Η βιολογική κτηνοτροφία πυλώνας για τη βιώσιμη ανάπτυξη”. Εισηγητής: Κυριάκος Παλασίδης, γενικός διευθυντής “Βιοελλάς”, γεωπόνος Α.Π.Θ.
- 10.45-11.00: “Ο ελληνικός βούβαλος και οι προοπτικές της βουβαλοτροφίας”. Εισηγήτρια: Δρ Χριστίνα Λίγδα, αναπληρώτρια ερευνήτρια – Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών (Θεσσαλονίκη), ΕλΓΟ
- 11.00-11.15: Διάλειμμα
- 11.15-11.30: “Εξωτικά νοσήματα μηρυκαστικών ιδιαίτερης σημασίας για τον ελληνικό χώρο”. Εισηγητής: Νεκτάριος Γιαδίνης, αναπληρωτής καθηγητής – κλινική παραγωγικών ζώων, τμήμα Κτηνιατρικής Σχολής – Επιστημών Υγείας Α.Π.Θ.
- 11.30-11.45: “Διαχείριση της βόσκησης αγροτικών ζώων στις προστατευόμενες περιοχές”. Εισηγητής: Βασίλειος Παπαναστάσης, ομότιμος καθηγητής Λιβαδοπονίας – Α.Π.Θ.
- 11.45-12.00: “Πιλοτική εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ)1069/2009 σχετικά με την περισυλλογή, διατήρηση και απόρριψη των νεκρών βοοειδών, αιγών και προβάτων, που περιέχουν υλικά ειδικού ινδύνου στην Π.Α.Μ.-Θ. Εισηγητής: Νικόλαος Ι. Φωτεινός, τμηματάρχης Υγείας Ζώων Π.Α.Μ.-Θ.
- 12.00-12.15: “Χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων: Επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα και τρόποι αντιμετώπισης”. Εισηγητής: Σταύρος Ξηρουχάκης, βιολόγος PhD, Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης – πανεπιστήμιο Κρήτης
- 12.15-12.45: Τοποθετήσεις παρευρισκομένων – παρεμβάσεις.