Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, ποσοστό 48,7% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι ψωνίζει σταθερά σε ένα super market, ενώ το 51,3% χρησιμοποιεί περισσότερες από μία εναλλακτικές επιλογές. Η συχνότητα αγορών στις αλυσίδες λιανικού εμπορίου έχει μέση τιμή 6,3 φορές τον μήνα. Το 66,4% των ερωτηθέντων ψωνίζουν μέχρι έξι φορές μηνιαίως. Αναφορικά με το ύψος της δαπάνης ανά επίσκεψη, το 61,5% των ερωτηθέντων αφήνει ως πενήντα ευρώ κάθε φορά που ψωνίζει, ποσοστό 31,4% δαπανά από 51 ως εκατό ευρώ και μόνο το 7,1% υπερβαίνει τα εκατό ευρώ σε μία τυπική επίσκεψη στο super market. Η μέση δαπάνη ανά επίσκεψη εκτιμάται σε 56,91 ευρώ. Η μηνιαία δαπάνη των καταναλωτών στα super markets εκτιμήθηκε κατά μέσο όρο στα 305,84 ευρώ.
Το 93% των ερωτηθέντων δηλώνουν ότι έχουν προαποφασίσει τι είδη θα αγοράσουν πριν πάνε στο super market. Αναφορικά με τη μάρκα του κάθε προϊόντος, προαποφασισμένο εμφανίζεται το 51% των ερωτηθέντων. Αυτό σημαίνει ότι το 49% επιλέγει μάρκα μέσα στο κατάστημα, συγκρίνοντας τις επιλογές που του δίνει.
Σύμφωνα με την έρευνα, οι καταναλωτές δίνουν ιδιαίτερη σημασία στα ελληνικά προϊόντα κατά τις αγορές τους. Συγκεκριμένα, ποσοστό 86,4% των ερωτηθέντων απάντησε ότι όταν βρίσκει στο super market ελληνικά προϊόντα τα προτιμά από τα εισαγωγής. Διευκρινίζεται ότι αυτή η ερώτηση αφορά στην πρόθεση του καταναλωτή και δεν ταυτίζεται με την τελική επιλογή του που επηρεάζεται από πολλαπλούς παράγοντες (διαθεσιμότητα στο ράφι, τιμές, προσφορές κτλ). Ειδικότερα:
- 84,7% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι υπάρχει στροφή των καταναλωτών στα προϊόντα ελληνικής παραγωγής
- 93,8% δηλώνει ότι θέλουν να αναγράφεται στη συσκευασία ότι ένα προϊόν είναι ελληνικής παραγωγής
- 59,1% πιστεύει ότι τα ελληνικά προϊόντα έχουν καλύτερη ασφάλεια και ποιότητα
- 91,9% πιστεύει ότι προτιμώντας ελληνικά προϊόντα στηρίζει την παραγωγή της χώρας
- 82,1%πιστεύει ότι προτιμώντας ελληνικά προϊόντα βοηθά στη μείωση της ανεργίας.
Αναφορικά με τις αλλαγές που έχει επιφέρει η οικονομική κρίση στην αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών, προέκυψαν τα εξής:
- Το 31,4% αγοράζει φθηνότερα προϊόντα
- Το 40,4% αγοράζει λιγότερα προϊόντα
- Το 72,4% συγκρίνει τιμές σε προϊόντα και καταστήματα
- Το 37,6% περιορίζεται στα απολύτως απαραίτητα.
Ποσοστό 37,7% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι η οικονομική κατάστασή του έγινε χειρότερη εντός του 2018, το 53,4% δήλωσε ότι παρέμεινε αμετάβλητη και το 8,8% δήλωσε ότι βελτιώθηκε. Επίσης, το 28% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι η οικονομική κατάστασή του θα επιδεινωθεί εντός του 2019, το 58,8% πιστεύει ότι θα μείνει αμετάβλητη και το 13,2% πιστεύει ότι θα βελτιωθεί.
Τέλος, το 26,1% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι οι αγορές του θα είναι λιγότερες στο 2018, το 67,7% πιστεύει ότι θα είναι αμετάβλητες και το 6,2% εκτιμά ότι θα είναι περισσότερες.