Στόχος της εκδήλωσης είναι η γνωριμία με τον κόσμο των μανιταριών μέσα από την αναζήτηση και συλλογή στον φυσικό τους χώρο, αλλά και μέσω σεμιναρίων με την καθοδήγηση ανθρώπων με μεγάλη γνώση και εμπειρία. Παράλληλα, στόχο της εκδήλωσης αποτελεί η προσέλκυση επισκεπτών στην περιοχή του Εθνικού Πάρκου Οροσειράς Ροδόπης, όπου θα ενημερωθούν για την οικολογική σημασία και αισθητική αξία του.
Το πρόγραμμα είναι το ακόλουθο:
Παρασκευή 28 Οκτωβρίου
- 20.00-22.00: Υποδοχή φιλοξενούμενων στον οικισμό φιλοξενίας του Κ.Π.Ε. Παρανεστίου – χαιρετισμοί
Σάββατο 29 Οκτωβρίου
- 08.30-10.30: Πρωινό (μπουφέ) στο σπίτι των σπόρων του Πελίτι
- 10.30: Αναχώρηση από το Πελίτι για αναζήτηση μανιταριών
- 14.30-17.00: Φαγητό-ανάπαυση
- 17.00-18.00: Έκθεση μανιταριών
- 18.00-20.00: Εισηγήσεις
- 20.00: Δείπνο μετά μουσικής
Κυριακή 30 Οκτωβρίου
- 08.30-10.30: Πρωινό (μπουφέ) στο σπίτι των σπόρων του Πελίτι
- 10.30: Αναχώρηση από το Πελίτι για αναζήτηση μανιταριών
- 14.00: Λήξη-αποχαιρετισμός.
Στην εκδήλωση θα παρευρεθεί και θα επιμεληθεί το φαγητό η βραβευμένη σεφ Στέλλα Σπανού. Σύμφωνα με τους διοργανωτές, όποιος/όποια ενδιαφέρεται να προσφέρει εθελοντική εργασία στη διοργάνωση, θα έχει δωρεάν διαμονή και διατροφή.
Πληροφορίες: 6974 889879 (Νίκος Ιακωβίδης), 25240 21030 και 25240 22231 (Φορέας Διαχείρισης Οροσειράς Ροδόπης).