Το πρόγραμμα εκδηλώσεων του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης στη διάρκεια των Θρακικών Λαογραφικών Εορτών έχει ως εξής:
Τετάρτη 19 Φεβρουαρίου στις 19:00 (καπναποθήκη «Π»). Παρουσίαση του βιβλίου του αρχιτέκτονα Θανάση Πανδρευμένου με τίτλο «Νόστιμες αναμνήσεις από τη Θράκη». Πρόκειται για τη σύνθεση δεκαπέντε εύθυμων ιστοριών από τη ζωή της Θράκης των προηγουμένων δεκαετιών και καταγραφής περίπου 150 συνταγών μαγειρικής, όπως αυτές διασώθηκαν μέσα από τα παλιά τετράδια συνταγών και τις μνήμες των παλαιότερων. Φαγητά και γλυκίσματα με τις τοπικές ονομασίες τους, προβάλλουν και αναδεικνύονται μέσα από αναμνήσεις, με παρεμβολή στοιχείων παραδοσιακής ζωής σε ποικίλες παραμέτρους της. Συγχρόνως παρουσιάζονται έντονες ηθογραφικές εικόνες της περιοχής, σε μια εποχή που υπήρχε ο σεβασμός στους οικογενειακούς δεσμούς και οι σχέσεις μεταξύ των γειτόνων ήταν θερμές. Εισηγητές: Πένυ Καμπάκη-Βουγιουκλή, αναπληρώτρια καθηγήτρια Γλωσσολογίας Δ.Π.Θ., Βάντα Παπαϊωάννου-Βουτσά, Ιστορικός-Αρχαιολόγος, Σάκης Ζαϊτίδης, υπεύθυνος εστιατορίων-πτυχιούχος Α.Σ.Τ.Ε.Α.Ν. Συντονίζει ο Σοφιανός Ουτατζής, διευθυντής του Ι.Θ.Τ.Π.
Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου στις 17:00 (καπναποθήκη «Π»). Επιστημονική ημερίδα με θέμα «Επτά εισηγήσεις από τη θεματολογία του “παραδοσιακού” και του “νεωτερικού” (ειδικότερα του “popular”) λαϊκού πολιτισμού». Πρόγραμμα-εισηγητές: 17.00-17.05 Σοφιανός Ουτατζής διευθυντής Ι.Θ.Τ.Π.-Ιστορικός, 17.05-17.15 Παναγιώτης Σωτηρόπουλος διδάκτωρ Επιστημολογίας, 17.15-17.30 Ιωάννης Μπακιρτζής λέκτορας Δ.Π.Θ. 17.30-17.45 Θανάσης Μουσόπουλος φιλόλογος-Ιστορικός, 17.45-18.00 Ελευθέριος Χαρατσίδης επίκουρος καθηγητής Δ.Π.Θ., 18.00-18.30 δημοτικά τραγούδια από τη Χορωδία Παραδοσιακής Μουσικής του Μουσικού Σχολείου Ξάνθης υπό τη διεύθυνση του Γιώργου Καραγιαννίδη, 18.30-19.00 διάλειμμα, 19.00-19.15 Νικόλαος Κόκκας υποψήφιος διδάκτωρ Δ.Π.Θ., 19.15-19.30 Γαρυφαλιά Θεοδωρίδου υποψήφια διδάκτωρ Δ.Π.Θ., 19.30-19.45 Νικόλαος Κωνσταντινίδης διδάκτωρ Δ.Π.Θ., 19.45-20.00 Μανόλης Σέργης αναπληρωτής καθηγητής Δ.Π.Θ. Στους ενδιαφερομένους θα χορηγηθεί βεβαίωση παρακολούθησης
Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 17.00-20.00 (καπναποθήκη «Π»). «Αποκριάτικα μαγειρέματα με τους μικρούς μας φίλους» σε συνεργασία με τη βραβευμένη chef Στέλλα Σπανού. Σε μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, τα παιδιά θα ψήσουν, θα διασκεδάσουν και θα δημιουργήσουν μέσα από αγνά υλικά υπέροχα γλυκίσματα, καθώς και παραδοσιακές πίτες με στόχο να κάνουν κτήμα την κουζίνα του τόπου μας αλλά και τη θρεπτική αξία των δημιουργιών τους. Προσέλευση-εγγραφές: 17:00-17:15, έναρξη σεμιναρίου: 17:15-20:00, κόστος συμμετοχής: 10 €.
Σάββατο 22 Φεβρουαρίου στις 18:30 (αίθουσα δημιουργικής απασχόλησης παιδιών «Κυριάκος Παπαχαρίσης»). Σε συνεργασία με το θέατρο σκιών «Τα παραμύθια του Καραγκιόζη» θα δοθεί η παράσταση «Ο Καραγκιόζης προφήτης». Ο Καραγκιόζης με τη συνοδεία του φίλου του Διονυσίου, προσπαθεί να ξεγελάσει το σεράι για να τους δώσουν χρήματα, για τα οποία δεν είχαν δουλέψει ποτέ. Τον καταλαβαίνουν όμως και πάει για κρεμάλα. Τι να κάνει, για να γλιτώσει; Αναλαμβάνει την «επικοινωνία» του πασά με το συχωρεμένο τον πατέρα του, μετατρέπεται σε διαμεσολαβητή ανάμεσα στον επάνω και τον κάτω κόσμο. Θα τα καταφέρει άραγε να τη γλιτώσει; Είσοδος 3€.
Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου στις 19:30 (καπναποθήκη «Π»). Παρουσίαση του βιβλίου του συγγραφέα-δημοσιογράφου Αλέξανδρου Παυλικιανού με τίτλο «Παράλληλοι δρόμοι». Ένας έρωτας που βάδιζε στους παράλληλους δρόμους, ανάμεσα σε πτώματα. Τα φαντάσματα του παρελθόντος ξανασυναντήθηκαν και έπλεξαν το δικό τους ρέκβιεμ του θανάτου. Εισηγητές: Τηλέμαχος Αρναούτογλου δημοσιογράφος, Γιώργος Γανίτης εκδόσεις «Ξυράφι», Τένης Καμαρίδης δημοσιογράφος, Θανάσης Μουσόπουλος φιλόλογος-Ιστορικός, Μιχάλης Σπανίδης βιβλιοπώλης-εκδότης.
Τρίτη 25 Φεβρουαρίου στις 17:30 (αίθουσα δημιουργικής απασχόλησης παιδιών «Κυριάκος Παπαχαρίσης»). Τα εργαστήρια ζωγραφικής, εικαστικών και ελεύθερης εικαστικής-δημιουργικής έκφρασης του Ι.Θ.Τ.Π. προσκαλούν, τους μικρούς τους φίλους να εκφραστούν καλλιτεχνικά και δημιουργικά. Ελάτε να αυτοσχεδιάσουμε, να ζωγραφίσουμε, να τραγουδήσουμε, να ακούσουμε μουσική, να χορέψουμε και να γίνουμε «Μικροί καρναβαλιστές εν δράσει».
Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου στις 18:30 (αίθουσα δημιουργικής απασχόλησης παιδιών «Κυριάκος Παπαχαρίσης»). Επανάληψη της παράστασης «Ο Καραγκιόζης Προφήτης». Είσοδος 3€.
Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου στις 18:30) αίθουσα δημιουργικής απασχόλησης παιδιών «Κυριάκος Παπαχαρίσης»). Το εργαστήρι σύγχρονου-μοντέρνου χορού για παιδιά 5-8 και 9-15 ετών του Ι.Θ.Τ.Π. προσκαλεί τους μικρούς του φίλους να εκφραστούν καλλιτεχνικά. Ελάτε να ακούσουμε μουσική, να χορέψουμε και να γίνουμε «Μικροί χορευτές εν δράσει».
Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου στις 20:00 (καπναποθήκη «Π»). Σε συνεργασία με τη μουσική σχολή «ΗΡ-ΩΔΕΙΟ» και το studio «Music Box» θα παρουσιαστεί ένα μουσικό πρόγραμμα με ελληνικά και ξένα τραγούδια από το λαϊκό, έντεχνο και ποπ-ροκ ρεπερτόριο. Ελάτε όλοι, μικροί-μεγάλοι να θυμηθούμε μαζί μεγάλες επιτυχίες την ελληνικής και της ξένης μουσικής και να κάνουμε μαζί «Μουσικές από-δράσεις». Στη συναυλία συμμετέχουν οι μαθητές, οι καθηγητές και η παιδική χορωδία της σχολής.