Γαληνεύουν νους και ψυχή σ’ εκείνη τη μαγευτική πλαγιά. Με τη Μακρυνίτσα σαν ζωγραφιά στα δεξιά, την Πορταριά στ’ αριστερά, τον Βόλο και τον Παγασητικό απλωμένους ως εκεί που φτάνει η ματιά.
Μια αρμονική πινελιά μέσα στο τοπίο είναι το Pilion Terra. Μα δεν είναι μόνο αυτό.
Είναι κι εκείνη η όμορφη ακινησία παντού στο “κάδρο”, η γαλήνη, μα κυρίως η αίσθηση πληρότητας των διακοπών. Κάθε γωνιά και μια ευχάριστη έκπληξη, από τη reception, το απαράμιλλο πρωινό και τα υπέροχα δωμάτια, μέχρι την αίθουσα συνεδριάσεων, τον παιδότοπο και το γυμναστήριο. Ειδικά στα δωμάτια, ο φιλοξενούμενος δεν αισθάνεται τέτοιος, νιώθοντας τη ζεστασιά ενός οικείου χώρου, σαν στο σπίτι του. Χώρου που χαρακτηρίζεται από απέριττη χλιδή. Κάθε τι είναι σοφά επιλεγμένο, απόλυτα λειτουργικό, καινούργιο θαρρείς και πρωτοποριακό. Από τα κρεβάτια, τα μοναδικά στρώματα, το γραφείο και το εξαιρετικό μπάνιο, ως τους διακόπτες και τις λεπτομέρειες που απλοποιούν κάθε κίνηση.
Τα λόγια είναι εύκολα. Αδιάψευστος μάρτυρας των παραπάνω, οι εντυπώσεις όσων έχουν επισκεφτεί το “Pilion terra”, ανθρώπων που έρχονται και ξαναέρχονται από κάθε γωνιά της Γης. Ο ενθουσιασμός τους, οι σχέσεις που αναπτύσσουν με το αξιαγάπητο ζεύγος, τη Μαίρη και τον Δημήτρη Φωτιάδη, που από την Ξάνθη βρέθηκε στο βουνό των Κενταύρων βάζοντας μια μοναδική πινελιά φιλοξενίας, καλαισθησίας και λειτουργικότητας.
Χωρίς καμιά… εμπορική διάθεση (δεν το συνηθίζουμε άλλωστε), χωρίς την παραμικρή υπερβολή, αν πάτε θα δείτε, θα νιώσετε και σίγουρα θα βρείτε λίγα και ανεπαρκή όσα γράφονται εδώ.
ΥΓ: Θα ακολουθήσει λεπτομερέστερη παρουσίαση του “Pilion terra” μέσα από συνομιλία μας με τον Δημήτρη Φωτιάδη.
