Φθηνότερο κατά 2,4% ισχυρίζεται η Ε.Σ.Ε.Ε. ότι θα είναι φέτος το συνολικό κόστος του σαρακοστιανού τραπεζιού, επικαλούμενη στοιχεία της που καταγράφουν φθηνότερες τιμές στα κατεψυγμένα θαλασσινά, αν και λαγάνα και ταραμάς κοστίζουν ακριβότερα…
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας, φέτος οι καταναλωτές θα δαπανήσουν 77,9 ευρώ(!) για να αγοράσουν τα παραδοσιακά νηστίσιμα είδη, από 79,8 ευρώ που δαπάνησαν πέρυσι.
Τη μείωση στις τιμές των θαλασσινών, κυρίως των κατεψυγμένων, καταγράφει η ερευνά τιμών του Ινστιτούτου Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών της Ε.Σ.Ε.Ε. Ειδικότερα, από τις δειγματοληπτικές έρευνες προκύπτει ότι στις ιχθυαγορές η μεσοσταθμική πτώση των τιμών στα θαλασσινά -κυρίως στα κατεψυγμένα- είναι της τάξης του 2,7%. Αναφορικά με τα υπόλοιπα προϊόντα που συνθέτουν το σαρακοστιανό τραπέζι, υπάρχουν αυξομειώσεις των τιμών, με συνέπεια η μεσοσταθμική μείωση του συνολικού κόστους του σαρακοστιανού τραπεζιού να κυμαίνεται στο 2,4%, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα.
Συγκεκριμένα, τα φρέσκα καλαμάρια πωλούνταν από 8,0 έως 18,0 ευρώ το κιλό, τα κατεψυγμένα καλαμάρια από 4,0 έως 7,0 ευρώ το κιλό (παρουσιάζοντας πτώση σε σχέση με πέρυσι της τάξης του 8,3%), το φρέσκο χταπόδι από 9,8 έως και 13,8 ευρώ το κιλό και το κατεψυγμένο από 5 έως και 10 ευρώ το κιλό (6,3% φτηνότερα από πέρυσι). Τα μύδια πωλούνταν από 2,8 έως και 3 ευρώ το κιλό (όπως και πέρυσι) και οι κατεψυγμένες γαρίδες από 8 έως και 20 ευρώ το κιλό (κατά 3,4% φθηνότερες από πέρυσι).
Ακριβότερα κοστίζουν ο ταραμάς και η λαγάνα, καθώς η τιμή του φθηνού ταραμά κυμαίνεται από 5,5 έως και 6,4 ευρώ το κιλό (αυξημένη κατά 8,2%) και της λαγάνας από 2,7 έως και 3 ευρώ το τεμάχιο (ακριβότερη κατά 1,8% σε σχέση με πέρυσι).
