Στο κοντινό Zlatograd και στη γραφική γειτονιά του εθνολογικού μουσείου πραγματοποιείται και φέτος (το Σάββατο 18 Οκτωβρίου) η παραδοσιακή βαλκανική «skariada» που φέρνει κοντά τέσσερις γειτονικούς λαούς των Βαλκανίων.
Καλεσμένοι όλοι οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της ακριτικής βουλγαρικής πόλης, θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ψητά κρεατικά με τους Βαλκάνιους γείτονες, σε μια γιορτή που συμμετέχουν Βούλγαροι, Σέρβοι, Τούρκοι και Έλληνες. Οι γαστρονομικές απολαύσεις θα συνοδεύονται από κρασί, μουσική, τραγούδια και χορούς των γειτονικών λαών.
Παράλληλα, στο διήμερο 17 και 18 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί επιστημονική εκδήλωση, κατά την οποία διακεκριμένοι επιστήμονες θα συζητήσουν για την κουζίνα και τη διατροφή των Βαλκανίων.
Εδώ στιγμιότυπα από την περσινή διοργάνωση.
πηγή: Rodopinews
