Σάββατο 28 Οκτωβρίου
- 11.00: Επίδειξη αναζήτησης τρούφας από τον Παύλο Αηδονόπουλο, αναζήτηση μανιταριών, επίσκεψη στα στενά του Νέστου
- 14.00: Μουσική διασκέδαση
- 16.00: Έκθεση μανιταριών και τρούφας
- 17.30: Σεμινάρια μανιταρογνωσίας (Γιώργος Κωνσταντινίδης, Άγγελος Παπαδημητρίου)
- 19.30: Μουσική διασκέδαση (Τάσος Πετρόπουλος και χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Ποντίων Ξάνθης).
Κυριακή 29 Οκτωβρίου
- 10.00: Επίδειξη αναζήτησης τρούφας από τον Παύλο Αηδονόπουλο, αναζήτηση μανιταριών, επίσκεψη στο παρατηρητήριο του Νέστου (θέα των μαιάνδρων του ποταμού από ψηλά)
- 11.00: Παιδικό πρόγραμμα στα στενά του Νέστου (face painting, μπαλονοκατασκευές και τεράστιες σαπουνόφουσκες για όλα τα παιδιά)
- 14.00: Λήξη.